公開日:2019/06/26 /
2019年6月1日
Dr.Fry(ドクターフライ)とFreshtron(フレッシュトロン)の販売代理店になりました。
■Dr.Fry(商品説明)
油の吸収を抑えることで、カラッと美味しく健康的な揚げ物が提供できるようになります。
水分の多い食材でもフライヤーで揚げられるようになるので、新メニュー開発の一助となります。
油の消費量が減少するし、油の汚れも軽減されるので、廃油・交換コストが抑えられます。
突沸が抑えられるので、調理環境を改善することができます。
■Freshtron(商品説明)
業務用冷蔵庫にサッと設置。
食材の鮮度を長く維持してフードロスを抑えます。